Menu du jour
Forshpeiz
Foie haché
16
Gribenes, alliums frais, marinés et caramélisés
Salade verte
12
Assaisonnement maison
Zacusca
15
Trempette d'aubergines fumées et de tomates rôties. Poivrons et tomates marinés.
Saumon mariné
16
La recette de Bubby avec des crackers
Fressers
Escalope de veau
36
Saucisse de Plescoi, plusieurs œufs de caille, raifort
Soupe au poulet pour le Neshoma
12 par personne
Tous habillés - Kreplach, Kneidlach et tout le reste du jazz
Mezze et viande
Dinde fumée · 24 / Thon grillé · 33
Légumes verts, quinoa, légumes, protéine au choix
Steak
Prix du marché
Salade coupée par le boucher, frottée à l'ail
Bouffe
Pâtisserie Reuben
$4 ea or 6 for $22
Pâte feuilletée, pastrami haché, fromage suisse, choucroute.
Yaourt grec et miel
12
Yaourt grec pressé, miel, noix grillées, fruits
Kartoffelpuffer
12
Grande latka de pommes de terre, compote de pommes et fromage blanc
Sandwichs de fête
27
Salade de thon rouge frais, œufs de truite et œufs mimosa
Traiteur et mets appétissants
Tous les produits de charcuterie sont servis avec le pain, la moutarde et les cornichons appropriés.
Saumon Nova
22
Tartines, œufs mimosa, pommes de terre croustillantes, muffin anglais frais ou bagel - Assiette ou sandwich
Harengs et sardines
20
Salade d'ail, crème fraîche, cornichons
Salade de poisson fumé
21
Craquelins, câpres, crudités - Assiette ou sandwich
Pastrami
26.5
Nouille de bœuf fumée - Assiette ou sandwich
saucisses Plescoi
12
Karnatzle frais
Stuffed Chicken
18
“Laberkäse”, Mustard , Gribenes
Plate or Sandwich
Plate or Sandwich
Le brunch de Joël
57 par personne
Foie haché, zacusca, saumon mariné
Plateau de charcuterie et d'amuse-gueules, Kartoffelpuffer, salade verte, viennoiseries et fruits
*Nécessite la participation de tous les convives à table et est servi en 3 services
*Nécessite la participation de tous les convives à table et est servi en 3 services
Pour le Mishpacha
Charcuterie mixte
49
Pastrami de bœuf, Laberkäse, Plescoi,
Servi avec moutarde, cornichons et corbeille de pain
Tartinade appétissante
47
Saumon Nova, hareng au schmaltz, poisson blanc fumé, tartinades, crudités, corbeille de pain
Service de caviar
50g/220
Caviar de Sibérie – Antonius
50 g – 185 $ / 125 g – 300 $ / 250 g – 500 $
Mini latkas, chips, peau de poulet, crème fraîche et oignons, œuf mimosa
50 g – 185 $ / 125 g – 300 $ / 250 g – 500 $
Mini latkas, chips, peau de poulet, crème fraîche et oignons, œuf mimosa
Oeufs Local et Delicieux
French omelette
20
Boursin, smoked salmon, chips and salad
PS2
18
Onions, peppers, cheddar, salad.
“Shakshuka” style eggs
17
2 eggs poached, garnish of the day, and challah roll
Pastrami and Swiss Frittata
26
Pastrami, Swiss, and side of toasts
Œufs et bœuf
19.99
2 eggs of your choice, beef of the day, toast, fruit, coffee.
Sandwichs
*comes with pickles, add small fries or green salad $5
BLT
14
Bacon de bœuf, laitue, tomate, mayonnaise
Club Yans
18.5
Dinde fumée, bacon de bœuf, laitue, tomate, mayonnaise
Poitrine de bœuf aux oignons
20
Poitrine de bœuf braisée, oignons croustillants et caramélisés, jus de viande
Broadway « BEC »
15
Bacon de bœuf, œuf, fromage, frites et cornichons, Mille-Îles
Laberkase chez Kimmel
29
« Poulet farci », moutarde, gribenes
La Grande Tartine
35
Onion brisket, pastrami, sauerkraut, thousand island, Swiss cheese on a challah roll
Tuna Melt
14
Tuna Salad with melted cheddar and American cheese
Egg MiciMuffin
14
English muffin, Mici Sausage, Swiss & America, Egg, Ketchup, Maple Syrup
Desserts
Cake by the slice
18
“When available”
Black and white cookie
7Lavish fruit
14
Local and imported fruits, granita
Rugalach
6
Cream cheese icing, roasted nuts
Sundae
14
Dulce de key lime, graham crumble, whipped cream