Menu du jour

Soups & Salades

Foie haché

22
Gribenes, alliums frais, marinés et caramélisés

Salade verte

15pp
Assaisonnement maison

Quinoa bowl

Smoked Turkey · 24 / Griled Tuna · 35
Trempette d'aubergines fumées et de tomates rôties. Poivrons et tomates marinés.

Nosh & Forshpeiz

Escalope de veau

14
Saucisse Plescoi, œufs de caille, raifort

Soupe au poulet pour le Neshoma

13 par personne
Tous habillés - Kreplach, Kneidlach et tout le reste du jazz

Bol de quinoa

Dinde fumée · 24 / Thon grillé · 33
Quinoa assaisonné, salade mixte, légumes, protéine au choix

Kartoffelpuffer

Prix du marché
Salade coupée par le boucher, frottée à l'ail

Omelette du Jour

18
Depending on chefs mood

Bouffe

Add small fries or a salad for $5

Des vaches dans une couverture

4 $ l'unité ou 6 pour 22 $
Hot-dog tout bœuf Kwinters enrobé de pâte

Yaourt grec et miel

24
Yaourt grec pressé, miel, noix grillées, fruits

Le brunch de Joël

57 par personne
Foie haché, Zacusca, saumon mariné Plateau de charcuterie et d'amuse-gueules, Kartoffelpuffer, salade verte, viennoiseries et fruits
*Nécessite la participation de tous les convives à table et est servi en 3 services

Traiteur et mets appétissants

Tous les produits de charcuterie sont servis avec du pain, de la moutarde et des cornichons. Supplément de 5 $ pour une petite portion de frites.

Saumon Nova

19
Tartines, œufs mimosa, pommes de terre croustillantes, muffin anglais ou bagel - Assiette ou sandwich

Harengs et sardines

16
Salade d'ail, crème fraîche, cornichons

Salade de poisson fumé

15
Craquelins, câpres, crudités

Brisket aux oignons confits

24
Nouille de bœuf fumée - Assiette ou sandwich